効果的なポリフェノールの取方法
ポリフェノールは抗酸化作用が強く、活性酸素などの有害物質を無害な物質に変える作用があるため、生活習慣病などの予防に役立ちます。
ポリフェノールにもたくさんの種類があり、効果も様々です✨
・アントシアニン
➡視力回復
・カテキン
➡抗酸化作用、コレステロール低下の作用、血糖の上昇を抑える作用、肥満予防など
・カカオポリフェノール
➡血圧低下、動脈硬化予防、美肌効果
ブルーベリーや、チョコレート、赤ワイン、緑茶などにポリフェノールが多く含まれていますが、過剰摂取は避けるよう注意しましょう
また、ポリフェノールは水に溶けやすい性質のため、効果の持続性はありません。
毎日こまめに摂取するよう心がけましょう😊